Matkvalitet ångarpapper är ett icke-stickat papper som är speciellt utformat för ångande mat, tillverkad av naturlig trämassa eller silikonoljpapper för matkvalitet, som uppfyller FDA-livsmedelssäkerhetsstandarder. Den har utmärkt värmebeständighet och andningsförmåga, kan effektivt förhindra ångade bullar, mantou och annan pasta från att hålla fast vid botten, hålla ångan cirkulerande, så att maten är jämnt uppvärmd och behåller den ursprungliga smaken.
Det avancerade biologiskt nedbrytbara ångare som vi lanserade är speciellt utformat för professionella kök och miljömedvetna konsumenter. Tillverkad av 100% naturliga och certifierade av FDA kan den tåla kontinuerliga ångtemperaturer upp till 230 ℃, samtidigt som det erbjuder utmärkt icke-stick-prestanda.
Kärnfördelar:
Ultrahög temperaturmotstånd - behåller strukturell integritet i en 230 ℃ ångmiljö
Helt biologiskt nedbrytbart - har komposterbar certifiering
Effektiv icke-stick-Mikro-porös strukturdesign säkerställer att mat inte gör det
Dubbel säkerhet - fri från PFA och organiska silikonbeläggningar
Multifunktionell kompatibilitet - Kompatibel med bambu/fläckstål/metallångare
Tillämpliga scenarier:
dim sum ångande i terestauranger
Standardiserade operationer i centrala kök
frysta livsmedelsbearbetning
Hälsosam matlagning
Miljövänliga cateringtjänster
Produkthöjdpunkter:
Hållbarheten ökade med 3 gånger jämfört med vanligt ångpapper
Termisk konduktivitet förbättrade 30%
Ingen mikroplastrester genereras
Detalj av ångfodringspapper - 230 ° C Högtemperaturbeständig
Instruktioner:
Lagringsförhållanden: Förvara värmebeständig dumplingspapper på en torr, sval och väl ventilerad plats, bort från direkt solljus. En miljö med hög temperatur kan påverka värmemotståndet och icke-stick beläggningen av papperet, medan en våt miljö kan få papperet att bli vått och mjukt, vilket minskar dess styrka och oljemotstånd.
Skärstorlek: Vid skärning av ångpapperet bör det utföras rimligt beroende på ångaren och antalet dumplings. I allmänhet bör papperet kunna täcka ångbåtens botten och lämna en 2-3 cm kant runt det, men inte för stort, för att undvika kanten på papperet som kontaktar ångväggen under ångan, vilket resulterar i ångvätning och vidhäftande till ångaren, vilket påverkar användningen av effekten.
Undvik skarpa repor: Under operationen, var noga med att undvika kontakt mellan ångpapperet och skarpa föremål som knivar, järntrådar etc. för att förhindra att pappersytan repas. När papperet har skadats kan dess icke-stick och oljesäkra prestanda minskas kraftigt, och det kan till och med leda till vidhäftning eller oljeläckage under ångprocessen.
Återanvänd inte: För att säkerställa livsmedelssäkerhet och kvaliteten på ångade dumplings rekommenderas det inte att återanvända detta värmebeständiga dumplingspapper. Efter varje användning kan ytan på papperet förbli dumplingsrester, olja och bakterier, vilket är lätt att orsaka korskontaminering när den används igen.
Kontrollera före användning: Innan du använder ångat papper, se till att noggrant kontrollera papperet för skador, fläckar eller deformation. Om det finns några problem bör det ersättas i tid för att undvika att påverka produktionseffekten och kvaliteten på ångade dumplings.
Placera ångaren ordentligt: När du placerar ångbåten med dumplings och ångpapper i ångbåten, se till att ångaren är platt och torr för att undvika deformation eller sprickbildning av ångpapperet på grund av kontakt med vatten eller ojämna ytor. Samtidigt, var uppmärksam på tätningen av ångaren för att undvika ångläckage som påverkar ångeffekten.
Kontrollera ångtiden och temperaturen: Även om detta ångande papper har stark hög temperaturmotstånd, bör det också användas enligt den normala ångtiden och temperaturen på ångade dumplingar och inte förlänger den ångande tiden eller använd en för hög temperatur.
Hur man använder:
Förberedningsstadium: Kontrollera noggrant det värmebeständiga dumplingspapperet för att se om det finns skador, fläckar eller deformation. Om det finns några problem, byt ut det ångande papperet i tid. Samtidigt se till att ångaren är slät, torr och fri från skräp och vatten.
Skärning av ångat papper: Enligt den faktiska storleken på ångaren och antalet dumplings, använd sax och andra verktyg för att klippa ångat papper. När du skär, se till att ångpapperet helt kan täcka ångbåtens botten och lämna en 2-3 cm kant jämnt runt ångaren för efterföljande drift.
Placera ångpapper: Lägg det klippta ångpapperet på botten av ångbåten, och se till att ångpapperet passar tätt till botten av ångbåten, utan rynkor eller hängande delar.
Placera dumplingarna: Lägg de inslagna dumplingarna snyggt på det ångande papperet och var uppmärksam för att upprätthålla ett ordentligt avstånd mellan dumplingarna för att undvika ömsesidig vidhäftning under ångprocessen. För dumplingar av olika storlekar, försök att sätta den stora dumplingen i mitten och den lilla klimpningen runt för att säkerställa att värmen är jämn.
Placera dumplingarna i ångbåten: Placera försiktigt ångkorgen i ångaren och se till att ångbotten är platt. Täck sedan potten och kontrollera tätningen på grytlocket för att förhindra ångläckage.
Ångade dumplings: Ångade enligt den normala ångtid och temperaturkrav. Generellt sett, ångade vegetariska dumplings 10-15 minuter, ångade köttklimpar 15-20 minuter, kan den specifika tiden justeras efter storleken och antalet dumplings. Försök att inte öppna locket ofta under ångprocessen för att inte påverka ångeffekten.
Ta ut dumplingarna: När ångan är klar, stäng först elden och vänta ett ögonblick för att låta en del av ångan i ångaren naturligt spridas. Öppna sedan försiktigt locket på potten och ta försiktigt bort det ångade papperet tillsammans med dumplingarna med tång eller andra verktyg för att undvika brännskador.
Produktkvalifikation
Strikt kontroll av råvaror: Välj råfibrer av hög kvalitet som uppfyller säkerhetsstandarder för livsmedelskontakt, leverantörer granskas strikt och varje sats råvaror åtföljs av auktoritativa testrapporter för att säkerställa stabil kvalitet.
Advanced Technology: Användningen av internationell ledande utrustning och teknik, i den helt stängda dammfria verkstadsproduktionen, strikt kontroll av temperatur och fuktighet, tryck och andra parametrar, såsom unik oljesäker beläggning för att förbättra den oljesäkra effekten.
]Förbättring av spårbarhet: Varje pappersrulle har en unik spårbarhetskod, och problem kan snabbt placeras råvaror, team, datum etc. för att uppnå exakt återkallelse.
Kontinuerlig förbättring: Professionell R & D -team samlar in feedback, analyserar krav och uppgraderar regelbundet processer och utrustning för att upprätthålla kvalitetsledarskap.
Leverera, frakt och servering
Professional ODM & OEM Food Packaging Products tillverkare i 11 år. Vi uppskattar samarbete med dig.
|
|
Vanliga frågor
F1: Prover som tillhandahålls är gratis eller avgift för oss?
A1: Det finns gratisprover, fraktavgiften betalas av dig.
F2: Är du tillverkare?
A2: Ja, vi är den ursprungliga tillverkaren, vi exporterar också till hela världen.
F3: Finns det några certifikat i ditt företag?
A3: Vi fick inspektion av SGS, FDA, FSC, EU, Kosher, SMETA, QS, etc.